Herzhaftes Lammfleisch mit bekömmlichen Kartoffeln und gesunder Roter Beete: Dieser Eintopf ist nach einem langen Spaziergang genau das richtige für deinen Vierbeiner! Schnell und einfach zubereitet, frisch und lecker in den Napf. Guten Appetit!
Zutatenliste:
- 500 g Lammfleisch
- 3 Kartoffeln, mehligkochend
- 1 Rote Beete (vorgegart)
Und so geht's:
Schritt 1: Schneide das Lammfleisch, die Kartoffeln und die Rote Beete in kleine Stücke.
Schritt 2: Gib das Lammfleisch und die Kartoffeln in einen Topf. Füllt etwa einen Liter Wasser hinzu. Koche das Ganze auf und lasse es etwa 20 Minuten lang köcheln, bis Fleisch und Kartoffeln gar sind.
Schritt 3: Schütte das überschüssige Wasser ab.
Schritt 4: Füge die kleingeschnittene Rote Beete hinzu und vermische alles gut miteinander.
Jetzt noch sorgsam abkühlen lassen – und dann servieren!
Gesamtbewertung: 5 von 6 Pfoten
Schwierigkeitsgrad: Geht wirklich ganz einfach!
--> 6 von 6 Pfoten
Zubereitungszeit: In 30 Minuten fertig: geht fix!
--> 5 von 6 Pfoten
Kostenfaktor: Lammfleisch ist etwas teurer als Rindfleisch. Sonst aber alles sehr erschwinglich!
--> 4 von 6 Pfoten
Diät-Eignung: Sehr mageres Gericht
--> 6 von 6 Pfoten
Hunde-Gaumenfreude: Kommt prima an!
--> 6 von 6 Pfoten
Zutaten-Beschaffung: Die Zutaten gibt's in so gut wie jedem Supermarkt.
--> 5 von 6 Pfoten
Zweibeiner-Partnermenü: Wer hochwertiges Lammfleisch nimmt und kräftig mit Salz, Pfeffer und Rosmarin nachwürzt, kann das Menü auch als (schlichtes) Partner-Menü genießen.
--> 5 von 6 Pfoten
Gesamtaufwand: Ziemlich unkompliziert zu kochen.
--> 6 von 6 Pfoten
Bemerkung:
Rote Beete erhältst du vorgegart im Supermarkt. Frische Rote Beete benötigt ca. 50-60 Minuten Garzeit und ist in der Vorbereitung entsprechend aufwändiger. Das Gemüse ist verhältnismäßig reich an Kalzium, Magnesium, Vitaminen & Co. und gedämpft oder gekocht eine gesunde Beilage.
Hier geht es weiter zum nächsten Rezept für Hunde.
getestet am 13.04.2014
